La miel es un alimento viscoso y generalmente de sabor dulce que producen las abejas a partir del néctar de las flores o de las secreciones de las plantas. Su contenido de carbohidratos ha hecho que se asocie su consumo con el incremento del peso, sin embargo, evidencia científica reciente desvirtúa esta relación. En este […]
El sobrepeso y la obesidad son problemas frecuentes en todo el mundo. Aunque la frecuencia de estos problemas varía según el país donde se evalúe, en general entre un 30% y 50% de las personas padecen problemas relacionados con el control del peso. Perder peso no es fácil, al contrario, se considera un reto por […]
El sobrepeso y la obesidad es un problema de salud publica. Entre un 30% y 50% de la población en todo el mundo padece este problema. El manejo del sobrepeso y la obesidad implica modificaciones en la alimentación y actividad física realizada por la persona. Uno de los mayores problemas al momento de ajustar la […]