La Jalea Real es una secreción de las glándulas hipofaríngeas de las abejas. El consumo y composición de la jalea real diferencial en las larvas, es la que conduce a la diferenciación de las castas de abejas (1). Las abejas reinas cuya alimentación se da exclusivamente con jalea real tienen una vida más larga, razón […]
El veneno de abejas o apitoxina ha sido utilizado con diversos fines e indicaciones especialmente en condiciones inflamatorias crónicas, autoinmunes, enfermedades que cursan con dolor o el cáncer (1). Sin embargo un uso adicional suele olvidarse y esta precisamente en el campo de la medicina estética. Recientemente con la publicación de una entrevista a Gwyneth […]
La canela es una especia que se obtiene de la corteza de las ramas del árbol de canelo originario de Asia. Habitualmente se encuentra la canela como las ramas secas o en polvo y se utiliza habitualmente en la culinaria por sus propiedades aromáticas en preparaciones líquidas y sólidas. La canela es utilizada con fines […]
Aunque habitualmente la miel de abejas se consume como alimento, también puede ser aplicada sobre la piel. Los médicos de la Grecia antigua y Egipto fueron quienes comenzaron las descripciones sobre el uso tópico de la miel de abejas para diferentes condiciones como las heridas, infecciones y envejecimiento. En este artículo se aborda el tema […]
La miel de abejas es un alimento cuyo consumo se registra desde el inicio de la humanidad. Su sabor, variedad y versatilidad la hacen deseable en muchas preparaciones. El conocimiento científico sobre la miel de abejas ha avanzado en diferentes campos permitiendo entender que el consumo regular de la miel de abejas puede de hecho […]