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Beneficios del té

El té es una infusión de las hojas y brotes de la planta de té, científicamente conocida como Camellia sinensis; sin embargo, popularmente se habla del té en general para muchas infusiones que no derivan necesariamente de esta planta. Dentro de su proceso se induce el secado y almacenamiento de la planta que favorecen el desarrollo […]

Beneficios del té matcha

El té matcha es té verde molido cuyo uso tiene sus orígenes en la china antigua y posteriormente se comenzó a utilizar en las ceremonias de té en el Japón como resultado de la introducción del budismo. Básicamente el té matcha deriva del uso de la hoja del té verde que luego de ser sometido […]