La canela es una especia que se obtiene de la corteza de las ramas del árbol de canelo originario de Asia. Habitualmente se encuentra la canela como las ramas secas o en polvo y se utiliza habitualmente en la culinaria por sus propiedades aromáticas en preparaciones líquidas y sólidas. La canela es utilizada con fines […]
Aunque habitualmente la miel de abejas se consume como alimento, también puede ser aplicada sobre la piel. Los médicos de la Grecia antigua y Egipto fueron quienes comenzaron las descripciones sobre el uso tópico de la miel de abejas para diferentes condiciones como las heridas, infecciones y envejecimiento. En este artículo se aborda el tema […]
La miel de abejas es un alimento cuyo consumo se registra desde el inicio de la humanidad. Su sabor, variedad y versatilidad la hacen deseable en muchas preparaciones. El conocimiento científico sobre la miel de abejas ha avanzado en diferentes campos permitiendo entender que el consumo regular de la miel de abejas puede de hecho […]
La miel de abejas es un producto dulce consumido por los seres humanos casi desde los mismos comienzos de la humanidad. Es un fluido viscoso con múltiples componentes entre ellos carbohidratos, aminoácidos, vitaminas, minerales y otros compuestos químicos como los polifenoles. El uso de la miel de abejas con fines de salud esta descrito desde […]
Las heridas son un padecimiento común en muchas personas. Pueden apreciarse en sujetos sanos previamente o en personas con condiciones que incrementan el riesgo de que las presenten. En personas sanas cualquier herida puede complicarse afectando de manera negativa su calidad de vida y funcionalidad; en personas enfermas (diabetes, hipertensión, insuficiencia venosa, problemas neurológicos) las […]
El dolor de garganta es muy molesto. La garganta es el nombre popular de la faringe, estructura en forma de tubo que conecta la boca y las fosas nasales con el esófago y la laringe. Esta estructura permite las funciones de deglución (tragar el alimento), respiración (paso del aire a los pulmones), fonación (emisión de […]
Una herida es el resultado de la pérdida de continuidad de un tejido. Habitualmente las heridas se ven cuando se pierde la continuidad en la piel, sin embargo, en ocasiones, las heridas comprometen otros tejidos como la fascia, músculos y tejido conectivo. Muchas heridas son de difícil manejo, se emplean diferentes tratamiento con el fin […]
El dolor de músculos y articulaciones es un problema frecuente, con seguridad todas las personas lo padecerán al menos una vez en la vida. Las condiciones que pueden conducir a su aparición son variadas y se encuentran entre ellas la bursitis, tendinitis, artrosis, artritis, gota, enfermedades inflamatorias, malos movimientos o como resultado de la práctica […]
Las abejas han acompañado el desarrollo de la humanidad. El cultivo de abejas (apicultura) fue desarrollado por los humanos desde tiempos ancestrales por los beneficios que representaban sus productos. La apitoxina, cera, jalea real, miel de abejas, polen (conozca los beneficios del polen colombiano) y propóleos han sido utilizados con fines que van desde la […]
Seguridad en el consumo de miel en pacientes con diabetes.